第二十九章 (第2/2页)
　　
　　苏朝期手上是有白砂糖的，她收购了几根甘蔗后找林小晨想办法给她借了一个化学系学姐的名义，申请了化学系的实验室，将甘蔗榨汁、提纯、结晶，得到了白砂糖晶体。
　　
　　她撒了一把白砂糖在豆浆里，再次品尝的时候感觉甜度合适了，便把豆浆装进两个瓶子里，下播了。
　　
　　下播以后她先把今天的直播内容上传到了网站上留存，然后叫了一个快递把这两瓶豆浆都给莫丽莎送过去。
　　
　　她和苏朝柳都不算特别喜欢喝豆浆，所以也没有给自己留。
　　
　　莫丽莎接到快递的时候两瓶豆浆还是热乎的，苏朝期还在快递里放了一张纸条和一小包的白砂糖，告诉她不够甜就加点糖，冷藏一下也更好喝。
　　
　　苏朝期的这番服务，确实也够贴心。
　　
　　这也是莫丽莎和苏朝期的合同条例之一，莫丽莎要求苏朝期做的每一样食物都要给她送一份。
　　
　　莫丽莎先看了一眼苏朝期今天的直播数据，很是惨淡的零，但是她也没有在意，她和苏朝期都对这个情况有预计，何况前期无人关注对她们来说也是好事。
　　
　　然后她拿出一个水杯，往里面倒了小半杯的豆浆，细细品味后，觉得甜度对她来说还是挺合适的。
　　
　　甜食能够促进多巴胺的分泌，让人心情愉快，莫丽莎喝完这小半杯豆浆后感觉自己浑身都得到了放松，她慵懒地叹了口气，又给自己倒了一杯。
　　
　　两杯便让这一瓶少了三分之一，莫丽莎克制又恋恋不舍地把杯子放下，叫来了助理。
　　
　　“我动过的这瓶，放进冰箱，”她指了指自己的这瓶，又指了指另外那瓶完好的，有些犹豫，“那一瓶……”
　　
　　她没动过的那瓶是要送人的，不仅仅是送一瓶豆浆那么简单，她是要把一个商机送给别人，所以这个人选她要仔细地考虑。
　　
　　最终她下定了决心：“那一瓶送给越铭。”
　　
　　助理毫无波澜地应了一声后就去给莫丽莎办事。
　　
　　当然，苏朝期是全然不知道这些事的。
　　
　　第二天她按照自己的打算，继续开启直播。
　　
　　她的直播要求是每月播够四十个小时，趁着她现在刚考完期中考，学业压力并没有那么大，再加上手上的食材足够，多播几天。
　　
　　今天她要说的是“豆腐”，打算做一道鸡蛋蒸豆腐，这道菜简单易学，只需要一点点的酱油就足够了。
　　
　　苏朝期不像昨天一样讲课，而是一边动手做一边讲解。
　　
　　毕竟做豆腐过程中需要一点时间静置，所以就不多做讲课了。
　　
　　昨天她的直播间观看人数是0，今天倒是多了一位观众，但是那位观众也并不发言，或许只是在挂机。
　　
　　不过苏朝期也并不在意，她拿出了泡了一夜的黄豆，放进榨汁机打碎。
　　
　　这个时候直播间唯一的观众说话了：“昨天不也是要打成汁吗？昨天和今天有什么差别？”
　　
　　苏朝期看了眼光脑上的弹幕：“豆子和水的比例不同，做嫩豆腐的时候，水和豆子比例在1:6到1:10之间，看每个人喜好，我选用的就是1:8的折中比例。”
　　
　　榨完汁以后开始过滤，过滤好了后开始煮豆浆，把豆浆的浮沫都给撇去，沸腾以后关火。
　　
　　做豆腐最关键的就是点卤。
　　
　　蓝星时代的点卤，刚开始是盐卤，也就是氯化镁，还有石膏粉，即硫酸钙，后来随着科技的发展，出现了新的点卤，就是内脂，学名叫葡萄酸内脂。
　　
　　苏朝期找化学系的同学交易买了点葡萄酸内脂。
　　
　　按照合适的比例让葡萄酸内脂融化在水里，倒进了豆浆里搅拌，然后盖上了盖子。
　　
　　静置的时间里，苏朝期在古籍里找出一部蓝星时代工业做豆腐的纪录片，一边播放一边讲解。
　　
　　大概三十分钟过去，豆浆从液体变成了半凝固状，就是豆花。
　　
　　苏朝期舀了一部分豆花出来备用。
　　
　　接着她继续干活，把豆花放进模具里，用纱布包好，再用重物压在上面，把水分压出来。
　　
　　一边做的时候她一边说道：“刚刚我舀出来的，就是豆花，豆花有咸、甜两种口味，关于两种口味哪种好吃，蓝星时代一直是有争论的。”
　　
　　做完后她算了下时间：“大概还要再放半个小时左右，直播间我会一直开着，直播间的朋友可以去忙自己的事。”
　　
　　弹幕回复：“我想尝尝咸甜豆腐花。”
　　
　　苏朝期答应了：“好的，等我开启通感功能。”
　　
　　通感功能是要主播花钱的，可以按照次数、按月、按年进行缴费。
　　
　　苏朝期索性先开了一个月的。